Mousse de Laranja com Farofa de Canela

Essa mousse é uma combinação surpreendente de sabores! O sabor cítrico do suco e das raspas de laranja bahia, combinadas com uma crocante farofa de amêndoas, canela e açúcar demerara. Vale a pena experimentar!

Mousse de Uva com Calda de Vinho

 Essa delicada e refrescante mousse é feita com o melhor suco de uva integral da região! Acompanha uma calda marcante de vinho tinto e especiarias.

Mousse de Doce de Leite

Doce de Leite de excelente qualidade, suavizado por nata fresca batida e merengue.

Mousse de Chocolate

Leve, aerada e muito saborosa! Um blend de chocolate meio amargo e chocolate ao leite garantem a doçura ideal para esta mousse, sem perder o sabor marcante do cacau.

Sagu de Vinho Tinto com Creme de Baunilha

Esse é um clássico! Para relembrar a infância!

Nosso Sagu é cozido em vinho tinto com especiarias como cravo, canela e anis estrelado, e vem acompanhado de um delicioso creme de baunilha.

Os Merengues

 

 

 

 

Todos com uma generosa cobertura de suspiros!

 

 

Merengue de Banana: Creme confeiteiro de Baunilha e banana caramelizada

 

Merengue de Morango: Creme confeiteiro de Baunilha e Morangos em Calda

 

Merengue de Limão: Creme de leite condensado, chantilly e limão tahiti

Merengue de Limão

É a nossa versão envasada de uma deliciosa torta de limão! A doçura do leite condensado equilibrada com a acidez do limão tahiti. Para o toque final, pedaços crocantes de suspiro!

Manjar de Coco

Esses "manjares dos deuses" trazem o coco nas suas melhores combinações!

- Ameixa em Calda

-Abacaxi com Canela

-Doce de Abóbora Cremoso

Paçoquinha Cremosa

A nossa versão brasileira do "Strogonoff de Nozes" agrada a todas as idades!

Um creme aerado de doce de leite e amendoim, coberto com farofa de amendoim torrado e açúcar mascavo.

Taça Cappuccino

E quem não gosta de um cafézinho para terminar as refeições??

Nossa campeã de vendas é uma combinação de creme de chocolate e café, chantilly de baunilha e canela. Encorpada, elegante, irresistível!

Taças de Chocolate

Os nossos chocolates preferidos viraram sobremesas!

 

Taça Prestígio:  Creme de chocolate e leite de coco, coberto com coco tostado caramelizado.

 

Taça Sensação: Um denso creme de chocolate meio amargo, com morangos em calda e raspas de chocolate.

 

Taça Charge: Várias Camadas de Sabor - doce de leite puro, creme de chocolate e caramelo e farofa de amendoim e açúcar mascavo.

 

Taça Chokito: Leite Condensado, Caramelizado, com flocos crocantes... um clássico!

Cardápio Vanilla

Vanilla é um gênero de orquídea nativa do México, cujo fruto é uma vagem com centenas de minúsculas sementes negras. Após seca, essa fava produz a especiaria conhecida como baunilha, que vem sido usada como aromatizante culinário desde o século XVIII. Um aroma simples e delicado, assim como são as nossas sobremesas!