Vanilla é um gênero de orquídea nativa do México, cujo fruto é uma vagem com centenas de minúsculas sementes negras. Após seca, essa fava produz a especiaria conhecida como baunilha, que vem sido usada como aromatizante culinário desde o século XVIII. Um aroma simples e delicado, assim como são as nossas sobremesas!